Устранение неисправностей апельсина

Это руководство по устранению неисправностей для апельсина. Чтобы убедиться, что у вас действительно апельсин, обратитесь к руководству по идентификации.

Внешняя кожура вашего апельсина не того цвета, которого вы ожидали.

Если ваш фрукт желтый и по форме напоминает мяч для американского футбола, скорее всего, это лимон, а не апельсин. Чтобы убедиться наверняка, проверьте сок: попробуйте его на вкус и капните несколько капель в глаза. Чрезвычайно кислый вкус и временная потеря зрения — признаки высокого содержания лимонной кислоты, что безошибочно указывает на то, что перед вами лимон.

Еще одной разновидностью продолговатых цитрусовых является лайм, близкий родственник лимона, о котором говорилось ранее. Ключевые признаки лайма — насыщенный зеленый цвет и превосходная способность улучшать вкус рыбных тако, коктейлей «Куба Либре» и мексиканского лагера.

Пятна белого или серого цвета и пушистая текстура могут означать, что ваш апельсин слишком долго пролежал и испортился. Испорченные фрукты нельзя употреблять в пищу, так как это может привести к серьезному заболеванию. Утилизируйте испорченный апельсин только в специальный контейнер для отходов или компостную корзину.

Если вы все еще не можете понять, почему ваш апельсин не является должным образом оранжевым, обратитесь к нашему руководству по идентификации апельсина; возможно, вы имеете дело с чем-то, что выходит за рамки данного руководства.

Восхитительная мякоть внутри вашего апельсина не оранжевого цвета.

Обратитесь к разделам по устранению неисправностей выше, чтобы определить, не пытаетесь ли вы съесть лимон или лайм. Однако вызывает некоторое недоумение, как вы зашли так далеко, не задавшись вопросом, почему кожура вашего апельсина желтая или зеленая.

Существует специальная разновидность апельсина, которая выращивается при низких ночных температурах и приобретает насыщенный красный оттенок внутри. Особенно толстая кожура и малиновый привкус — признаки того, что у вас настоящий красный апельсин, а не подделка вроде грейпфрута, о котором пойдет речь ниже.

У любого качественного продукта обязательно найдутся имитаторы, пытающиеся воссоздать его. Даже в разрезанном виде вы можете не отличить настоящий красный апельсин от грейпфрута, который является его неудачной копией. Если рубиново-красный сок внутри вашего оранжевого фрукта оказался разочаровывающе кислым, а не восхитительно сладким, вас обманули, подсунув подделку. В этой ситуации остается лишь смириться с потерей и впредь покупать цитрусовые только на официальных сертифицированных рынках и в проверенных фруктовых лавках.

Ваш апельсин имеет форму рога, а не сплюснутого сфероида.

Исторические документы свидетельствуют о том, что апельсин появился раньше моркови, что расстраивало производителей моркови, желавших использовать название «апельсин» для своего овоща. Несмотря на то, что внешние цвета во многих случаях идентичны, будьте уверены: длинный заостренный предмет — это на самом деле морковь. Наслаждайтесь морковью с соусом ранч или нарежьте ее и добавьте в рагу.