Обслуживание Saeco Royal

Обслуживание необходимо, как минимум, когда вкус кофе перестает быть хорошим. Однако лучше делать это заранее: эти устройства не являются необслуживаемыми, несмотря на распространенное мнение.

Ключевые факторы, определяющие вкус:

Помол и количество молотого кофе
Температура
Сорт кофе
Количество воды
Чистота

Некоторые из этих параметров можно настроить, над другими придется поработать.

Само собой разумеется, что декальцинацию следует проводить часто и своевременно. В машине есть специальная программа для этого. Также важно поддерживать чистоту молочных трубок и капучинатора, как описано в инструкции (если она у вас есть).

Saeco рекомендует часто чистить варочный блок. Самый простой способ — вынуть его и промыть под проточной водой. К этому добавляется смазка основных движущихся частей. Полная разборка на самом деле не так сложна, а результат поразителен! Здесь есть несколько описаний, однако варочные блоки различаются в деталях:

Поддерживающий клапан испытывает большие нагрузки, поэтому уплотнения нужно время от времени менять и смазывать. Описано здесь. Ниже клапана находится отверстие, через которое может стекать лишняя вода. Его необходимо содержать в чистоте, например, с помощью ершика для чистки трубок.

Кофемолку следует время от времени чистить. Жернова изнашиваются и начинают раздавливать зерна кофе, вместо того чтобы аккуратно их резать. В этом случае их следует заменить. Описано здесь.