Перейти к основному содержанию
Присоединяйся к сообществу ремонтников - Создай аккаунт

Модели

D14, D14427DZ, D14522DZ, D14527DZ, D24527DZ, D28313, D28313UXBK, D34528DZ, D406DZ, D44528DZ, D455CZ, D455DZ, D4B, D612, D650, D650UX, D660, D665, D677UX, D690C

Показать ещё 25 D690UX, D895, D895C, D895UX, D986, EO420, EOP2046, FH1130/1BK, FH1163/1BK, FH1363/1BK, FH2133/1BK, FH2394BK, MW660, VMU02, VMU02C, XU10, XU11, XU110, XU12, XU120, XU150, XU400, XU410, XU420, XU450

Общие сведения и описание

Аэрофритюрница - это небольшая настольная конвекционная печь, предназначенная для имитации обжаривания во фритюре без погружения продуктов в масло. Вентилятор обеспечивает высокую скорость циркуляции горячего воздуха, благодаря чему образуется хрустящая корочка за счет подрумянивания, например реакции Майяра.

Камера аэрофритюрницы нагревается нагревательным элементом, расположенным рядом с продуктом, а вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха. В зависимости от модели температура может достигать 250 °C. Во фритюрнице не используется растительное масло в больших количествах.

В большинстве фритюрниц предусмотрена регулировка температуры и таймера, что обеспечивает более точное приготовление. Обычно продукты готовятся в корзине, установленной на поддоне для сбора капель. Корзину необходимо периодически перемешивать вручную или с помощью встроенной мешалки для продуктов. Конвекционные печи и фритюрницы схожи по способу приготовления, но, как правило, они меньше по размеру и выделяют меньше тепла.

Дополнительная информация

Аэрогриль

Особая благодарность этим переводчикам:

en ru

100%

Pavel помогает нам починить мир! Хотите внести свой вклад?
Начните переводить ›

Статистика просмотров:

За последние 24 часов: 58

За последние 7 дней: 346

За последние 30 дней: 1,483

За всё время: 50,219