Ремонт миксеров KitchenAid с подъемной чашей (двигатель постоянного тока)

Эти модели — заметный шаг вперед по сравнению как с моделями с откидной головкой, так и с моделями с подъемной чашей и двигателем переменного тока с точки зрения производительности, надежности и цены. Главная особенность — двигатель постоянного тока мощностью 1,0 л.с. или 1,3 л.с. Этот двигатель соединен с двойным планетарным редуктором — конструкцией, которая надежнее и долговечнее червячного редуктора, используемого в моделях с откидной головкой и старых моделях с подъемной чашей и двигателем переменного тока.

Хотя эти миксеры могут иметь чаши значительно большего объема (особенно модели на 7 и 8 кварт), для них также доступны дополнительные чаши меньшего размера.

Компания KitchenAid выпустила всего пять моделей с двигателем постоянного тока, из которых на данный момент продаются только две:

• Professional 6000HD (снята с производства) — не путайте ее с Professional 600 (это старая модель с подъемной чашей и двигателем переменного тока), некоторое время она была начальной линейкой среди моделей с двигателем постоянного тока. Предполагается, что эта 6-квартовая модель впервые появилась как эксклюзив для Costco и имеет специальный вариант узкой 5-квартовой чаши тюльпановидной формы. Она оснащена двигателем мощностью 1,0 л.с., но этот двигатель имеет тот же артикул, что и двигатель в миксерах мощностью 1,3 л.с.
• Professional 6500 Design (снята с производства) — похожа на другие модели с двигателем постоянного тока мощностью 1,3 л.с., но комплектуется стеклянной чашей серии F и аксессуарами. Эта модель часто продавалась в магазинах кухонного дизайна, таких как Sur La Table и Williams-Sonoma.
• ProLine 7-Qt. (снята с производства) — эта модель иногда все еще встречается на веб-сайте KitchenAid. Она оснащена двигателем постоянного тока мощностью 1,3 л.с., 7-квартовой чашей и, в зависимости от номера конкретной модели, могла поставляться с аксессуарами с покрытием или из нержавеющей стали.
• Commercial 8qt — оснащена двигателем постоянного тока мощностью 1,3 л.с., 8-квартовой чашей, сертифицированной NSF, аксессуарами из нержавеющей стали, сертифицированными NSF, и двухлетней гарантией, которая допускает коммерческое использование. Конструктивно она практически идентична ProLine 7-qt.
• Commercial 8qt. with Wire Bowl-Guard — эта модель идентична предыдущей Commercial 8qt., но включает проволочную защиту чаши и кнопку аварийной остановки для соблюдения правил техники безопасности в коммерческих помещениях с высокой проходимостью.

*