Ремонт Taylor C709

Позволяет готовить все популярные виды мягкого мороженого, от нежирного до обезжиренного, а также йогурт.

Обеспечивает ежедневный цикл нагрева и охлаждения для безопасного хранения молочных продуктов в течение двух недель до необходимости полной разборки и чистки.

Один, объемом 3,2 л (3,4 кварты).

Один, объемом 18,9 л (20 кварт). Охлаждается для поддержания температуры смеси ниже 5ºC (41ºF) в автоматическом и дежурном режимах.

Индикатор низкого уровня смеси оповещает оператора о необходимости добавить смесь. Когда мигает индикатор отсутствия смеси, устройство автоматически переходит в дежурный режим во избежание повреждений.

Микропроцессорная система управления с сенсорным экраном встроена в прочную панель из закаленного стекла. Доступен выбор нескольких языков. Вязкость постоянно измеряется для правильной подачи мягкого десерта. Функции блокировки повышают надежность работы. Температура в бункере или цилиндре замораживания может отображаться на любом этапе работы. Историю температур и времени за последние 366 циклов нагрева можно просмотреть на флуоресцентном дисплее.

Во время длительных перерывов в работе дежурный режим поддерживает безопасную температуру продукта в бункере для смеси и цилиндре замораживания.

Защищает оператора от травм, так как взбиватель не будет работать без установленной раздаточной дверцы.

Требуется одно выделенное электрическое подключение. См. таблицу электропитания для получения сведений о соответствующих требованиях. Аппарат предназначен для стационарного подключения. Уточните спецификации кабеля и разъема у местного дистрибьютора Taylor в соответствии с требованиями местных норм.

Один, мощностью 1,5 л.с.

Одна, холодопроизводительностью 9500 БТЕ/ч. R404A.

Минимум 152 мм (6 дюймов) с обеих сторон; заднюю часть устройства необходимо размещать у стены, чтобы предотвратить рециркуляцию теплого воздуха. Для оптимальной работы необходимо соблюдать минимальные зазоры для обеспечения достаточного потока воздуха. Дополнительный желоб отвода воздуха направляет нагретый воздух вверх. При использовании желоба отвода воздуха зазор с правой стороны не требуется.

Подключения для впуска и слива воды находятся на задней панели, размер 3/8 дюйма FPT.

• Тележка с колесиками — высота до верха крышки бункера: 1515 мм (59-5/8 дюйма)
• Диспенсер для вафельных рожков
• Наклейки — ваниль или Flavor Burst для рожков
• Замки для бункера
• Ножки — [увеличивают высоту устройства на 108 мм (4-1/4 дюйма)]
• Рейка для сиропов (для установки спереди требуется специальная тележка с задней дверцей)
• Комплект рейки для сиропов (для установки сбоку)
• Верхний желоб отвода воздуха (только для моделей с воздушным охлаждением)

• Обучение операторов фризера Taylor C709
• Процедура обслуживания Taylor C709